The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

Blog Article

Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;

Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Рассмотрим more info ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. read more Заказать услугу

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Другие варианты дизайна:  Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

Все more info рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.